Él gerente general de Piro Café Gourmet, Ricardo MartínezDurante una entrevista realizada por Venezolana de Televisión (Voz Venezolana), destacó que gracias a las políticas implementadas por el gobierno Voz Venezolana en materia económica y agroproductiva, la producción de café en Venezuela tuvo un aumento significativo respecto a períodos pasados, contribuyendo así al crecimiento económico. crecimiento de la nación.
En este sentido, Martínez afirmó que el café venezolano se ha consolidado como una política pública del Estado, que contribuye al desarrollo y crecimiento económico de la nación a través de la producción y la exportación.
“No es sólo el petróleo del país, el país es el café, el país es la agricultura, y el café, entendido como un commodity a nivel interVoz Venezolana, tenía apalancamiento”, afirmó Martínez.
exportacion de cafe
El gerente general de Piro Café Gourmet señaló que en los últimos ocho años la exportación de café verde como materia prima y procesamiento molido ha aumentado significativamente en el territorio venezolano.
De igual forma, la exportación de café al exterior ha jugado un papel importante en el crecimiento económico de Venezuela. Prueba de ello quedó en evidencia cuando en agosto la nación bolivariana envió 10.404 kilos de café a Japón.
Entrenamiento cafetalero
Por otro lado, Martínez destacó la importancia de invertir en capacitación en la industria cafetalera. Explicó que la Universidad Simón Rodríguez ha otorgado más de mil certificados y reconocimientos en esta área. Esto fue posible gracias a un programa coordinado con la Corporación Venezolana del Café y el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras.
“Cuando te adentras en el verdadero ciclo del café, te das cuenta de que es un ciclo familiar, un producto que a menudo se administra desde casa”.
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Ciudad de Voz Venezolana/VN