Ya está listo el expediente para postular a la arepa venezolana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, el cual será presentado ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).
La información fue divulgada por el Ministro de Cultura, Ernesto Villegas, a través de su cuenta de Instagram, quien además dijo que el expediente se llama La arepa venezolana: preparación, consumo e identidad en el espacio familiar y público.
De igual forma, precisa que el expediente fue consolidado por el Centro para la Diversidad Cultural, organismo adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Cultura, cuya misión es interactuar con las diversas expresiones de la diversidad cultural venezolana, valorando- en beneficio de América Latina. . La integración y el Caribe.
Cabe señalar que en la consolidación del citado resumen tuvieron una gran importancia las comunidades del país, ya que constituyen una valiosa fuente de información sobre este plato venezolano.
Villegas también aseguró que con la conformación del expediente “se da cumplimiento a una instrucción emitida por el presidente @nicolasmaduro en el marco del lanzamiento de la Gran Misión Viva Venezuela, mi patria querida”.
Cabe señalar que esta designación no se dio de la noche a la mañana, sino que significó todo un proceso, ya que a finales de abril de este año, el ministro dijo que la arepa sería designada primero como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. el citado organismo internacional, por lo que ordenó a quienes participen “hacer de este no sólo un documento técnico -el expediente- sino una verdadera obra de arte que recoja, para la posteridad, el significado profundo de la arepa venezolana en nuestra identidad cultural”.
Este proceso se inició con sesiones de trabajo en las que participaron especialistas de todo el país, quienes compartieron sus experiencias y visiones sobre el proceso de elaboración del mencionado resumen.
