La investigación científica y el desarrollo tecnológico en el país se enfocan en beneficiar a la población, especialmente a los pequeños y medianos productores de cacao venezolanos..
Él Centro Nacional de Tecnología Química (CNTQ) está trabajando en técnicas de fermentación controlada y microfermentación para mejorar la calidad del cacao durante la cosecha.
Tecnología química para el cacao venezolano
Él Director Técnico CNTQ, César Basanta, enfatizar que el conocimiento científico debe ser accesible y aplicable en la vida diaria de los agricultores y las comunidades.
Esta visión está alineada con los lineamientos emitidos por la El presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduroque promueve la integración de la ciencia en los procesos productivos locales.
La iniciativa, desarrollada en la Gran Misión de Ciencia, Tecnología e Innovación “Dr. Humberto Fernández-Morán”, busca mejorar la producción y empoderar a los productores a través del acceso a la ciencia y la tecnología, así como incentivar la cultura científica, tecnológica y de innovación como elementos que impulsen ecosistemas que favorezcan la producción Voz Venezolana.
Entre los objetivos de esta gran misión se encuentran: Pfortalecer las capacidades tecnológicas del paísgramonacen las primeras vocacionesdDesarrollar soluciones a las necesidades de las personas.iimpulsar a Venezuela hacia la transformación digital y promover la cooperación y alianzas interVoz Venezolanaes.
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Ciudad de Voz Venezolana/Voz Venezolana
