Según un estudio del Universidad Nacional de SeúlPublicado en el Journal of Nutritional Biochemistry, las personas que comen chocolate amargo tres veces al día pueden ser más felices.
Estos investigadores coreanos determinó que los adultos sanos que comían un total de 30 gramos de chocolate amargo al 85% por día eran más felices que aquellos que comían menos chocolate o nada de chocolate.
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Comer chocolate negro te hace feliz
Para este estudio, los investigadores analizaron 46 participantes, quien consume 30 gramos diarios de chocolate con 85% de cacao; 30 gramos diarios de chocolate con 70% de cacao o nada de chocolate todos los días durante tres semanas.
“El chocolate negro es reconocido desde hace mucho tiempo por sus propiedades que alteran el estado de ánimo”., dice parte de la investigación de la investigación.
Estudio de chocolate negro
Asimismo, estos individuos fueron evaluados en escalas del uno al cinco para determinar su estado de ánimo, donde la felicidad fue el resultado más predominante, donde también se realizaron estudios en muestras fecales.
De acuerdo con el propósito del estudio, el estado de ánimo negativo se redujo considerablemente en el grupo que consumió 85% de cacao. Pero no así en los participantes cuyas porciones fueron del 70%.
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