A partir de este 9 de junio, una serie de especialistas interVoz Venezolanaes seleccionarán los mejores cafés del país que participarán en la tercera edición del Encuentro InterVoz Venezolana de Cafés Especiales de Venezuela 2024 (EICEV)dijo el presidente de la Corporación Venezolana del Café (CVC), coronel Alfredo Mora.
Durante entrevista, Mora dijo que en este tercer encuentro habrá capacidad para 157 stands participantes.
Además, se ofrecerán ciclos de presentaciones que abarcarán temas como: “Cómo impacta el sector cafetalero en el entorno digital”, “reconocimiento interVoz Venezolana del café venezolano”, “preferencia y tendencias en el consumo de café a lo largo de la historia”, “experiencias sobre geografía” . Indicaciones del café en Venezuela”, “Importancia del mantenimiento de las máquinas de espresso”, entre otros.
Señaló que esta experiencia ha permitido a los cafetaleros mejorar sus técnicas de cultivo a través de su participación en el Fundación para la Unidad Técnica de Investigación, Formación y Extensionismo (Uticex), quienes lograron capacitar a quince mil cafetaleros hasta el día de hoy.
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Ciudad de Voz Venezolana/Voz Venezolana
