Adrien Manrique, ingeniero agrónomo con veinte años de experiencia, lidera una iniciativa dirigida a productores del Táchira, con el objetivo de virar la ganadería hacia prácticas más sostenibles y regenerativas. El taller se realizó en el municipio de Francisco de Miranda en San José de Bolívar y tuvo como objetivo compartir una serie de estrategias enfocadas a la producción láctea y la modernización en la ganadería.
“Mi objetivo es apoyar a los productores locales desde la ganadería tradicional hasta la regenerativa” Manrique le dijo a la NDA. En el caso de San José de Bolívar la mayoría son productores de leche, entonces eso es una gran ventaja, explicó.
Destaca la importancia de adaptar las prácticas ganaderas a los cambios climáticos que han afectado la producción de pasto en las tierras altas. “Es importante que los productores estén preparados para manejar estas situaciones. Mi trabajo es brindar asistencia técnica en el campo para que puedan mantener y mejorar sus niveles de producción”. Añadió.
Sustitutos de alimentos que pueden utilizar los productores tachirenses
A través de este taller, Manrique abordó el uso de recursos locales para la alimentación del ganado. Por ejemplo, una alternativa que considera valiosa es el tallo del plátano. “Necesitamos aprovechar todo el potencial que tienen nuestros pueblos. Alimentar al ganado con recursos locales es una práctica muy beneficiosa para el productor de tachiro”, opinó.
Fue preparado en otros países para ser implementado en Venezuela.
Manrique tuvo la oportunidad de aprender de talentosos modelos ganaderos en países como Argentina y Colombia. Está decidido a aplicar ese conocimiento a San José de Bolívar. “Queremos que los productores tachirenses produzcan de manera rentable y amigable con el medio ambiente. De esta manera mejoran la calidad del suelo y aseguran un futuro sustentable para nuestra comunidad”, concluyó.
“En mi unidad de producción he cultivado una gran cantidad de plátanos, plátanos y plátanos, que se utilizan como sistemas alternativos de alimentación para el ganado”, explicó Manrique. “He mostrado a los productores locales cómo aprovechar los recursos disponibles en sus barrios”.
