organización Guinness World Records reconoció a Venezuela por elaborar el tequeño más largo del mundo15.30 metros de largo, que se desarrolló el pasado 21 de octubre en Los Teques, estado Miranda.
El reconocimiento a la organización fue anunciado el martes 31 de octubre, luego de un evento al que asistieron 300 personas. preparación de tequeño gigantepara lo cual se necesitan 55 kilos de harina de trigo, 16 kilos de queso semiduro y 120 litros de aceite vegetal.
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Algunos de los chefs son descendientes de la familia Báez, quienes crearon el tradicional tequeño en 1912.

El récord de Tequeño más grande del mundo fue creado para celebrar el aniversario 246 de la elevación de Los Teques a iglesia parroquial y cuenta con la presencia de representantes de la organización Guinness World Records y autoridades locales, regionales y nacionales.
Farith Fraija, alcalde de Guaicaipuro, expresó su felicidad por llegar a la meta, además dijo que el cual es un homenaje a la cultura y gastronomía venezolana.
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Por su parte, Ernesto Villegas informó que tequeño está inscrito en el Registro del Patrimonio Cultural de Venezuela y se espera que esté escrito en el libro de la UNESCO.
El nombre Tequeño tiene su origen en Los Teques, donde una señora llamada Josefina Báez los preparaba para sus invitados, se hizo famoso con el tiempo y se convirtió en un símbolo de la gastronomía y la identidad venezolana..

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